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              硫酸軟骨素

              產品名稱:

              硫酸軟骨素

              英文名:

              chondroitin sulfate

              CAS:

              9007-28-7

              質量標準

              執行標準

              USP31/JPC1997

              JPC1997

              來源

              牛硫酸軟骨素

              鯊魚軟骨

              特性

              細粉末

              細粉末

              顏色

              白色至乳白色

              白色至乳白色

              氣味

              有輕微的獨特氣味

              有輕微的獨特氣味

              鑒定

              咔唑:正反應,利凡諾:正反應,

              硫酸鹽:正反應,紅外光譜:正反應,鈉:正反應

              咔唑:正反應,利凡諾:正反應,

              硫酸鹽:正反應,紅外光譜:正反應,鈉:正反應

              澄清度

              無色透明

              無色透明

              pH值(1%溶液)

              5.5~7.5

              5.5~7.5

              氯化物

              ≤0.142%

              ≤0.142%

              硫酸鹽

              ≤0.240%

              ≤0.240%

              重金屬

              ≤20 ppm

              ≤20 ppm

              干燥失重

              ≤10.0%

              ≤10.0%

              積灼殘渣

              23.0~30.0%

              23.0~30.0%

              旋光度

              -28°~-32°

              -12°~-18°

              含量

              氮;2.5~3.8%
              硫酸軟骨素鈉:≥90%(HPLC面積法,以干品計)

              氮;2.5~3.8%
              硫酸軟骨素鈉:≥90%(HPLC面積法,以干品計)

              微生物的含量

              需氧菌數:≤100 CFU/g

              大腸桿菌:不得檢出

              葡萄球菌:不得檢出

              致病菌:不得檢出

              沙門氏菌:不得檢出

              霉菌:≤10 CFU/g

              酵母菌:≤10 CFU/g

              需氧菌數:≤100 CFU/g

              大腸桿菌:不得檢出

              葡萄球菌:不得檢出

              致病菌:不得檢出

              沙門氏菌:不得檢出

              霉菌:≤10 CFU/g

              酵母菌:≤10 CFU/g

              產品說明

              硫酸軟骨素是糖胺聚糖的一種,由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷鍵連接而成的重復二糖單位組成的多糖,并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羥基上發生硫酸酯化。大量存在于動物軟骨中。硫酸軟骨素是從動物軟骨中提取制備的酸性粘多糖,主要是硫酸軟骨素A、C及各種硫酸軟骨的混合物。硫酸軟骨素廣泛存在于動物的軟骨、喉骨、鼻骨,在骨腱、韌帶、皮膚、角膜等組織中也有。在軟骨中,硫酸軟骨素與蛋白質結合成蛋白多糖,并與膠原蛋白結合在一起。硫酸軟骨鈉為白色粉末,無臭,無味,吸水性強,易溶于水,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機溶劑中。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩定,主要是脫乙酰基或降解成單糖或分子量較小的多糖。目前市場上主要采用牛和鯊魚軟骨作為原料批量生產。

               

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