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              L-阿拉伯糖

              產品名稱:

              L-阿拉伯糖

              中文別名:

              L(+)-樹膠醛糖;L(+)-阿戊糖;果膠糖

              英文名:

              L-Arabinose

              別名:

              L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar

              分子式:

              C5H10O5

              分子量:

              150.13

              CAS:

              5328-37-0

              EINECS:

              201-767-6

              質量標準

              項目

              標準

              性狀

              白色結晶粉末,無氣味

              溶解度

              易溶于水,微溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮

              熔點

              154-158℃

              沸點

              160℃

              比重

              1.585

              比旋光度

              [α]20D(C=5,H2O,24h)+100º~+104º

              含量

              ≥98%

              產品說明

              L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。

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