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              木糖醇

              產品名稱:

              木糖醇(戊五醇)

              英文名:

              Xylitol

              分子式:

              C5H12O5

              分子量:

              152.15

              CAS:

              87-99-0

              海關編碼

              2905491000

              質量標準

              項目

              GB13509-1992

              含量(木糖醇)

              ≥92.0%

              含量(其它多元醇)

              ≤5.0%

              總醇

              ≥98.0%

              重金屬

              ≤0.001%

              灼燒殘渣

              ≤0.5%

              干燥失重(105℃,3h)

              ≤1.5%

              砷(以As計,GT-3)

              ≤0.0003%

              熔點

              88.0~90.0℃

              還原糖

              ≤0.5%

              產品說明

              木糖醇原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因為它易溶于水,并在溶解時會吸收一定熱量。木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味劑,味涼、甜度相當于蔗糖,熱量相當于葡萄糖。是未來的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。

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